Quando praticamos qualquer tipo de exercício físico ocorre um proporcional aumento no gasto de energia pelo nosso corpo. Independentemente da modalidade, seja de resistência (corrida, ciclismo, natação...) ou treinamento de força, a demanda de energia é proveniente, principalmente, dos carboidratos . Os carboidratos são disponibilizados para o organismo através da dieta, e são armazenados nos músculos e no fígado na forma de glicogênio muscular e hepático. A sua falta pode levar à fadiga precoce e causar sérios problemas. Em função dos estoques de carboidratos serem limitados e poderem ser exauridos, nosso corpo precisa ser reabastecido constantemente, através da alimentação. Uma refeição que tenha quantidades adequadas de carboidratos, aumenta de forma significativa o conteúdo de glicogênio nos músculos e no fígado¸ constituindo um importante fator para melhorar o desempenho esportivo. O que e quando comer antes dos exercícios? Um lanche rico em carboidra